Ficha técnica
| Nombre Común | Alcornoque |
| – Clase | Frondosas |
| – Orden | Fagales |
| – Familia | Fagaceae |
| – Género | Quercus |
| – Especie | Quercus suber |
| – Altura | Hasta 20 metros |
| – Estado de conservación | Preocupación Menor (LC) |
Descripción
El alcornoque, conocido científicamente como “Quercus suber”, es un árbol perteneciente a la familia de las fagáceas. Tiene una corteza gruesa y arrugada de color grisáceo, que lo hace fácilmente reconocible. De esta se obtiene el corcho, quedando el árbol con un color rojo muy característico.
Características
Quercus suber es un árbol perennifolio que puede alcanzar los 15-20 metros de altura. Se caracteriza por su copa, muy ramificada, y es utilizado para el aprovechamiento corchero y ganadero. Es originario de la región mediterránea y es un árbol que tiene un gran valor ecológico y económico.
Hojas
Las hojas de Quercus suber son persistentes, de forma ovalada y con un borde ondulado. Son algo coriáceas, aunque no tanto como la encina, de color verde oscuro por el haz y blancas por el envés.
Flores
Las flores del alcornoque son pequeñas, agrupadas en inflorescencias colgantes llamadas amentos. Las masculinas tienen una apariencia peluda y amarillenta, mientras que las femeninas son más pequeñas y verdosas.
Fruto y semilla
El fruto del alcornoque es una bellota grande, de forma ovoide y color marrón. Tiene una cúpula gruesa, también llamada caperuza, que cubre aproximadamente la mitad de la bellota. Maduran desde septiembre a enero y al igual que las de la encina, son muy aprovechadas por el ganado.
Distribución
El alcornoque es un árbol típico del clima mediterráneo, y se encuentra principalmente en la región que va desde Portugal hasta el sur de Italia y por el norte de Marruecos y Argelia. Es muy común en la Península Ibérica, especialmente en el sur y oeste de España, donde se utiliza para la producción de corcho.
Quercus suber se adapta a diferentes tipos de suelo, aunque prefiere ácidos. Necesita más humedad y aguanta menos la sequía en comparación con la encina.
